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5月14日 (木)本日のカレー3種

5月14日 (木)本日のカレー3種

5月14日 (木)本日のカレー3種

干大根とレンズ豆の豚味噌キーマ (山さと農園 干大根使用、干大根の旨みたっぷり、だし入りの味噌ベースのポークキーマカレー) 米の花咲くチキンカレー (糀でマリネしたチキンが、ローズマリーの香りにとけこみ、旨いが脳にインプットされる感じ(笑)) 大根とサバのキーマカレー (大根の甘味と、サバの旨みが丁度良い、優しいカレー)